Mexico Recipes
21 authentic, traditional dishes from Mexico.
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Aguachile Verde
4 servings · 20 min · Easy
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Birria de Res
8 servings · 210 min · Medium
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Camarones a la Diabla
4 servings · 35 min · Easy
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Chilaquiles Rojos
4 servings · 40 min · Easy
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Chiles en Nogada
6 servings · 90 min · Medium
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Cochinita Pibil
8 servings · 265 min · Medium
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Elote (Mexican Street Corn)
4 servings · 25 min · Easy
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Enchiladas Verdes
6 servings · 60 min · Medium
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Guacamole
6 servings · 15 min · Easy
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Menudo Rojo
8 servings · 270 min · Medium
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Mexican Pickled Jalapeños, Carrots & Onion (Escabeche)
48 servings · 45 min · Easy
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Mole Poblano
8 servings · 135 min · Medium
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Pescado a la Veracruzana
6 servings · 50 min · Medium
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Pozole Rojo
8 servings · 180 min · Medium
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Sopa de Tortilla
6 servings · 50 min · Easy
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Sopes
6 servings · 50 min · Medium
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Tacos al Pastor
6 servings · 55 min · Medium
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Tacos de Canasta
10 servings · 60 min · Medium
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Tacos de Carnitas
6 servings · 195 min · Easy
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Tamales de Puerco
12 servings · 150 min · Medium
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Tlayudas
4 servings · 35 min · Easy